Được nhiều người biết đến kể từ bộ phim “Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh” của đạo diễn Victor Vũ, Phú Yên từng ngày được nhiều du khách, nổi bật là giới trẻ, biết tới với khung cảnh thiên nhiên như tranh vẽ hiện lên trên những thước phim của vị đạo diễn tài ba này. những hoạt động du hý chưa được khai thác triệt để nên Phú Yên vẫn còn giữ được nét hoang dã, tịch mịch và êm đềm của 1 vùng quê ven biển. Phú Yên với nét duyên dáng của 1 thành phố biển bao quanh 2 ngọn núi, với nhiều các danh thắng núi non kì vĩ khiến lòng người say mê. Từ thành thị Tuy Hòa, bạn có thể đi đến những bãi biển rộng lớn với các đầm nước trong vắt, ghềnh đá Đĩa kỳ thú… và thưởng thức nền ẩm thực đặc trưng của dải đất miền trung thân thương này. Phú Yên với 2 mùa rõ rệt nên để thuận tiện cho việc tham quan và thưởng ngoạn, bạn nên đến Phú Yên vào khoảng từ tháng một đến tháng tám, khí hậu khá đẹp cho việc du lịch với nắng vàng bao phủ lấy bãi cát trắng mịn. Và ví như bạn là 1 người mê cảm giác được ngồi sau tay lái thì Đèo Cả sẽ là 1 thách thức thú vị với cung đường đèo tuyệt vời nhưng đầy hiểm trở. Nói tới Phú Yên có nhẽ người ta sẽ nhớ ngay tới Gành Đá Dĩa, gành Đèn, với các khối đá hình lăng trụ xếp liền nhau, ngay ngắn như một tổ ong đồ sộ, thắng cảnh độc nhất vô nhị, chỉ có tại Việt Nam. Chắc chắn khi đến đây du khách sẽ bị ngất ngây và đắm đuối bởi màu đen kì bí của các phiến đá nổi trội giữa làn nước xanh ngắt và những con sóng vỗ trắng xóa. Ngoài ra Phú Yên còn hấp dẫn khách du hý với vịnh Xuân Đài, hang Cọp, đảo Hòn Chùa, hòn Nưa, vũng Rô, vực Phun, bãi Xép,… hồ hết thắng cảnh nơi đây đã được đạo diễn Victor Vũ đưa vào bộ phim “Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh”, nổi bật là phân cảnh thả diều của những nhân vật nhí trong quang cảnh mông mênh đã thu hút được hầu hết khách du lịch ghé đến Phú Yên. Nếu bạn đang tìm kiếm không khí của Đà Lạt ngay tại đô thị biển đáng yêu này thì hãy đi đến ngay Cao nguyên Vân Hòa, nơi có khí hậu mát mẻ tựa như Đà Lạt. Nằm ở độ cao 400m, Vân Hòa đầy nắng, gió và sương mờ, bạn sẽ được hít hà cái khí lạnh trong trẻo tựa như đang ở Đà Lạt ngay tại thị thành biển xinh đẹp này. Bên cạnh các địa điểm đề cập trên, lúc tới Phú Yên bạn có thể tham quan thêm ngọn hải đăng, núi Đá Bia, đập Đồng Cam, nhà thờ Mằng Lăng, tháp Nhạn của người Chăm… Hoặc nếu bạn ghé đến Phú Yên trong khoảng thời gian tháng 1 âm lịch thì bạn có thể tham gia lễ hội đua thuyền đầm Ô Loan, hội đua ngựa, lễ hội đâm trâu của người dân tộc Ba Na hoặc hội thơ đêm nguyên tiêu, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn nhiều xúc cảm lý thú. Ngoài du hý ra thì nền ẩm thực đa dạng của mảnh đất này cũng là một điều bạn không nên bỏ qua. Với hương vị mặn mà của dân miền biển, món sò huyết đầm Ô Loan, mắt cá ngừ đại dương, chả dông và nổi bật là bánh hỏi lòng heo từ lâu đã làm du khách phải tê mê. Món bánh hỏi được chế biến từ quy trình đặc biệt công phu, gắn bó mật thiết với người dân nơi đây tới nỗi họ tin rằng “đến đây mà chưa ăn qua món này thì coi như chưa tới”. Người dân Phú Yên nổi tiếng là bình dị, thật thà, quang cảnh thiên nhiên vẫn còn lưu giữ các nét hoang dã, kì vĩ, có nhẽ do đó mà nơi đây ngày một được nhiều người biết tới. Phú Yên đã và đang phát triển thành điểm đến hấp dẫn của rất nhiều du khách trong và ngoài nước ko chỉ bởi cảnh đẹp mà còn bởi cái tình nồng ấm, bởi sự hiếu khách, thật thà của mỗi người dân quê.
