món ăn lạ miệng : cá thu kho với củ riềng

Thảo luận trong 'Mua bán tổng hợp' bắt đầu bởi qwerty.seoer1, 11/7/23.

  1. qwerty.seoer1

    qwerty.seoer1 Expired VIP

    Bài viết:
    1,420
    Đã được thích:
    0
    chuẩn chỉnh bị:

    Cá thu tươi: 1 con tầm 1 kilogam
    Thịt ba rọi: 2 lạng
    Củ riềng tươi: 60 gam
    củ gừng tươi: 60 gam
    cây sả tươi: 60 gam
    đường cát: 50 gam
    nước mắm nam ngư Chinsu hoặc Nam Ngư …
    Nước màu
    hạt tiêu hột
    gia vị bột ngọt hoặc hạt nêm..

    Xem thêm : Bánh bao lá dứa 2 trứng cút 1 trứng muối Cần Gia
    [​IMG]​
    Thực hiện:

    không chỉ là những món ngón, có khá nhiều chất đủ chất, cá thu còn có chức năng chữa nhiều bệnh & có độ ngọt. chế biến món cá thu kho riềng này rất thích hợp với từ đầu đến chân lớn & trẻ em, nhất là đàn bà đang trong thời kỳ mang thai. chuyển đổi hương vị sau tết. có lẽ rằng các fan thân yêu của công ty đang cảm nhận thấy chán ngán với mọi bữa ăn chiên xào béo ngậy chứa nhiều dầu mỡ rồi đúng không?, họ cùng nhau thử đổi món cho tất cả những người thân yêu bằng cá thu kho củ riềng nhé. Mình tin có lẽ chúng ta sẽ cảm nhận thấy đặc sắc và yêu thích với món cá kho này.

    1, CÁCH LÀM:

    _ Cá thu mang khi đã mua về rửa thật sạch để cho khô ráo nước,xắt thành từng miếng, ướp với một ít tiêu, muối bột i-ốt, đường kính trắng cát, nước mắm Chinsu, xì dầu, cây sả băm, nước củ gừng để chừng 20-30 phút cho thấm.

    _Củ củ gừng gọt vỏ, 1/2 rửa sạch, giã nhuyễn để lại 50% thái miếng mỏng dính. Củ riềng bỏ vỏ làm sạch rồi xắt ra thành từng lát mỏng dính.

    _ Thịt ba rọi rửa sạch cắt khối vuông nhỏ vừa vị rồi ướp bột hạt tiêu, muối bột i-ốt, nước màu.

    2, THỰC HÀNH:

    _Sử dụng một chiếc nồi đất, xếp cả cả các nguyên phụ liệu thành từng lớp theo thứ tự: gừng lát, riềng xắt từng lát, cá thu, thịt ba chỉ, bắc chảo cá lên trên bếp đổ phần nước màu đã ướp trước đó với cá vào và nấu sôi khoảng chừng 10-15 phút, sau đó chế cho thêm nước trà xanh đặc ngập lên mặt của khúc cá. đun cho sôi, giảm lửa vừa cho cá sôi dần dần đến khi sền sệt rồi tắt lửa rồi nhắc xuống.

    Đặt hàng : Bánh bao ngọt hình con heo Cần Gia

    3,CÁCH ẲN:

    Khi kho cá đã khô hết nước, nhắc ra rắc thêm hạt tiêu, sắp ra đĩa với 1 số loại rau xanh thơm tùy theo khẩu vị.

    cửa hàng bán bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :
    [​IMG]
    ​
    – Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
    – Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
    – Được tham gia vào chương trình bán hàng online

    Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
    Hotline : 09.333.555.09
    Web site cua hang banh bao Cần Gia : banhbaocangia.vn
     

Chia sẻ trang này