Chưa bao giờ người Hà Nội lại có cơ hội được ăn những món ẩm thực cao cấp một cách dễ dàng với giá hợp lý như hiện nay, kể từ đầu tháng 6, một số khách sạn 4 sao ở Hà Nội triển khai dịch vụ ship đồ ăn tận nhà. Ẳn “sang chảnh” giá bình dân Kể từ khi Hà Nội “lệnh” dừng hoạt động những nhà hàng, quán ăn để ngăn ngừa dịch Sarc covid 2, kể từ cuối tháng 6, nhiều khách sạn Hà Nội đẹp nhất đã linh động điều chỉnh giải pháp kinh doanh để thích ứng với tình trạng dịch bệnh, bằng cách mở dịch vụ giao đồ ăn đến nhà. Bên cạnh đó, xu hướng có sự hiện diện của đa số các khách sạn lớn như: Sofitel Legend Metropole, JW Marriott, InterContinental Hồ Tây, Melia, Pan Pacific… Dù là chỉ mới đưa vào hoạt động một thời gian ngắn, song theo nhận xét của một số tín đồ ẩm thực Hà thành, trong giai đoạn dịch Sarc covid 2, giá dịch vụ khách sạn 5 sao đưa ra không quá đắt đỏ, có thể chấp nhận. Các món “sang chảnh” như: bò bít tết cao cấp có giá từ 450.000 - 600.000 đồng, cháo tôm hùm giá 250.000 đồng, pizza nướng lò thủ công 230.000 đồng, mỳ Ý sốt bò 170.000 đồng… Chị Dương Thị Thùy Vy, phụ trách quản lý một công ty công nghệ của Nhật Bản ở Q.Hai Bà Trưng, nói rằng: “Sinh nhật con trai mình vào đầu tháng 6, đúng thời điểm căng thẳng của Covid-19. Mọi năm, gia đình hay tổ chức sinh nhật cho con ở nhà hàng. Thời gian này, nhiều nhà hàng lớn đều đóng cửa, những cửa hàng bán đồ ăn mang về chất lượng cũng chỉ tàm tạm. Dịch vụ ship đồ ăn 5 sao lại khác, mình có thể đặt tiệc trọn gói từ bánh sinh nhật, đồ uống, tới nhiều món từ Âu sang Á. Riêng về thực phẩm, đóng gói, tới dịch vụ chở hàng đều đảm bảo an toàn, mang đến bữa tiệc sinh nhật ở nhà trọn vẹn”. Ngoài thực đơn đặt tiệc tại gia, các khách sạn còn phục vụ đồ ăn sáng, cơm trưa văn phòng, giá từ 55.000 - 179.000 đồng, với một số món: thịt lợn kho dừa, tôm xào cần tỏi, gà rang gừng, rau luộc, canh rau dền, cơm trắng, hoa quả/sữa chua… chỉ 179.000 đồng/set, hoặc combo phở gà, bún chả kèm cà phê hoặc nước detox giá chỉ từ 120 - 130.000 đồng/set. Chị Hà Phấn, nhân viên văn phòng thuộc Q.Hoàn Kiếm, nói rằng: “Tôi cứ tưởng dịch vụ 4 sao là giá sẽ tiền triệu trở lên, không ngờ giá bình dân, đồ ăn giá cũng chỉ nhỉnh hơn giá các quán ăn một chút. Bù lại, dịch vụ chăm sóc khách hàng khá tốt. Muốn ăn ngon không khó, bởi đã có dịch vụ đồ ăn khách sạn 5 sao ship tận nơi, chỉ phải đặt món trước bữa ăn ít nhất 30 phút”. các ưu đãi, giảm giá Là một trong các khách sạn lớn từng tiếp đón đón nhiều nguyên thủ nổi tiếng như: Donald Trump, Vladimir Putin, Kim Jong-un… khách sạn Sofitel Legend Metropole đã tiên phong mở dịch vụ tiệc tại gia cho chính tay đầu bếp khách sạn 5 sao chế biến. Chỉ cần vài bước dễ dàng qua link đặt hàng, hoặc quét mã QR, các khách hàng có thể chọn thực đơn theo món hoặc theo set dễ dàng, với một số loại thực phẩm được khẳng định nhập ngoại có chất lượng cao như: thăn bò Úc, cá hồi Na Uy, phô mai Pháp, hay gan ngỗng và một số loại xúc xích cao cấp… Giám đốc khách sạn Mỹ Đình này đánh giá, đây là một trải nghiệm mới mẻ tại gia của khách hàng với các giây phút ấm cúng bên người thân cùng thưởng thức ẩm thực 5 sao mà không phải đi đâu xa. Với dịch vụ giao hàng tại nhà của Metropole, khách hàng sẽ được tận hưởng ưu đãi đặc biệt 4% khi là thành viên Accor Plus (một loại thẻ để sử dụng một số dịch vụ ưu đãi từ chương trình du lịch trải nghiệm, ẩm thực và những phong hình thức sống ở châu Á); đồng thời, khách sạn này đang miễn phí giao hàng tận nhà trong phạm vi 5 km đối với đơn hàng từ 1,5 triệu đồng, và chi phí giao hàng 100.000 đồng với đơn hàng cho 5 km trở lên. những số khách sạn như: Pan Pacific Hà Nội, Melia còn giao đồ ăn thuần Việt như: bún chả, phở gà, cháo sườn, cơm rang dưa bò, phở xào, cơm gia đình... Kèm khuyến mãi 10% cho hóa đơn từ 1 triệu đồng. Trong tháng 6, khách sạn InterContinental Hồ Tây cũng đang áp dụng chương trình ưu đãi mỗi ngày cho khách hàng đặt dịch vụ ship đồ ăn một số ngày trong tuần như: giảm 20% khi gọi món, miễn phí 1 phần cánh gà khi đặt pizza, hoặc miễn phí 1 phần salat khi gọi món trên 1 triệu đồng…
